InstagramなどのSNSや情報アプリなどで、低温調理レシピが特集されていることが増え、低音調理器を扱っている店舗も以前より見かけるようになりました。
ヘルシーで美味しい！というキャッチコピーをきくと、私にも出来るかな？と挑戦してみたいという気持ちになった方も多いのではないでしょうか。
とはいえ、
調理時間が長く手間がかかりそう
温度や時間調整が難しそう
自分の思った通りの出来に仕上がらなそう
などハードルを高く感じてしまいますよね。
しかし、そんなお悩みを解決してくれる低温調理器が発売されたことを知っていますでしょうか！？
そこで今回は、簡単に低温調理ができるサンコーの「マスタースロークッカーS」を紹介します！
ヘルシーで美味しい食事を作りたい！
本格的なローストビーフを家庭で挑戦してみたい！
時間や温度を気にかけずに調理したい！
お手入れも楽に済ませたい！
と、低温調理器への期待の声に答えてくれる商品ですので、購入を検討している方は、ぜひチェックしてみてください。
サンコーの簡単に低温調理ができる「マスタースロークッカーS」の特徴
真空低温調理のため旨味を逃さず、ヘルシーかつ本格的なレシピに挑戦できる！？
真空低温調理ときくと、”ヘルシーで美味しいメニューが作れる”というイメージを持ちませんか？その半面、なんとなく難しそうで、なかなか家でやろう！という気持ちになれない方も多いかと思います。
そんなお悩みを解決してくれるのが、低温調理を家庭で簡単に挑戦できるサンコーの「マスタースロークッカーS」です！ 操作はタッチパネル式なため、難しい温度調整もマスタースロークッカーSは担ってくれます◎
実際に使ったユーザーの口コミの中には
ローストビーフ
鶏むね酒蒸し
サラダチキン
など本格的な料理に挑戦し、実際美味しくできちゃった！との声が多かったです。
低温調理が可能なため、温泉卵にも挑戦しているユーザーもいらっしゃいました！
家庭ではチャレンジしにくい”鶏レバー”にも挑戦してみたい！という声もあり、料理のレパートリーが増えて楽しい！との嬉しい口コミが多い印象でした。
ヘルシーな料理を家庭で作りたい方や本格的なレシピにチャレンジしたいと考えている方にはオススメできる商品です。
火を使わないので、手軽で安心！
サンコーの「マスタースロークッカーS」ですが、なんと火を使用せず調理することが出来ます！ 使用する調理器具はお鍋です。
お鍋に専用のクリップを引っ掛け固定するだけで使用できるので、準備も手間がかからず済ませられます。 7cm以上の底の深さがあれば対応OKとなっているため、家庭にあるお鍋で対応できるかと思います。
万が一、深い鍋がない場合には準備してからチャレンジしましょう！ 調理方法もとっても簡単です！
お好みで食材に味付けをする
別売りの真空パックに入れたら、空気を抜き真空状態にする
食材にあわせて、温度と時間を設定する
タイマーが鳴ったら完成♪
難しい工程もなく、手間なく下準備できそうです！
低温調理器があれば、安心して他の料理の作業を進められて効率も◎！
テーブルに並べるメニューが一品増えるだけでも、家族から喜ばれそうですね。
常に見ている必要なし！？難しい温度や時間設定もタイマー付き機能のおかげで解決！
低温調理法ですが、「焼く」「蒸す」「煮る」に次ぐ、第四の調理法とも呼ばれ、注目を浴びています。
しかし、低温調理が難しいと思われる理由は、温度や時間調整が重要な調理法のため、目が離せない点です。
常にチェックしていたとしても、半生状態やつい煮込み過ぎてしまい、失敗してしまった経験がある方もいらっしゃるかもしれません。
通常お肉などに含まれるタンパク質は、高すぎる温度で熱してしまうと、タンパク質が固まってしまい、例え高いお肉でも身が硬くなってしまいます（ ＾ω＾）・・・
そのため、低温調理であればタンパク質が固まらず60℃〜65℃を保ちながら、じっくりと火を通すことで柔らかい食感を実現できるのですが…最適な温度を保つのは家庭ではなかなか難しいですよね。
この一番難しい工程をサンコーの「マスタースロークッカーS」はしっかりサポートしてくれます◎ 一番の魅力は、タイマー機能を搭載しているため、常につきっきりになる必要がなく、一定の温度を保つことができる点です！むしろ、料理が面倒に思う時こそ、頼ってしまいたい調理器具ですね！
本格的なローストビーフがテーブルに並べられたら、よりお食事も楽しめるでしょう。
手入れのしやすさ◎！
このサンコーの「マスタースロークッカーS」ですが、お手入れも簡単なのが特徴です！ 調理方法で紹介した通り、食材は別売りの真空パックに入れて調理します。
そのため、鍋やマスタースロークッカーSがひどく汚れることがなく、洗い物も少なく済みます！後片付けが楽なのは、嬉しいポイントですね！ 細かい部品などもないため、お手入れのしやすさを重視したい方にはオススメです！
女性でも扱いやすいサイズ！
サンコーの「マスタースロークッカーS」を実際に使用している口コミを調査したところ、家庭用には丁度いいサイズで使いやすいとの声がありました！ 本体：幅82×高さ320×奥行90(mm)
重さ：800g
電源ケーブル長さ：1250mm 大きすぎると収納に困ったり扱いにくいデメリットがありますが、この点は問題ないようです！
低温調理ができる「マスタースロークッカーSの口コミ・評判は？
実際にマスタースロークッカーSを使っている人はどう感じているのでしょうか？
ネット上の口コミ・レビューを集めました。
まとめ
以上、いろいろと特徴をお伝えしてきました！
- ローストビーフなどの本格的な料理に挑戦したい人
- 時間や温度を気にかけずに、効率よく料理をすすめたい人
- お手入れがしやすく、扱いやすい低温調理器を求めている人
- 低温調理がうまくできず、失敗経験がある人
火を使わずに低温調理したい人 こんな方には、サンコーの「マスタースロークッカーS」について、購入を前向きに検討していただきたいです。
ちなみにホームパーティーをよくやる方は、この低温調理器さえあれば、ローストビーフも失敗せず、テーブルに並べられますね！
また、紹介していないメニューにも挑戦してみるのも、レパートリーが増えて楽しめるでしょう！
簡単に低温調理ができるサンコーの「マスタースロークッカーS」を検討していた方にとって、購入する上での参考にして頂ければ幸いです。
＼ 今なら、すぐに使える1000円分ポイントがもらえる ／